Menüplan

Mo - Fr 11:30 - 14:00 Uhr


Schwarzwurzelcremesuppe (V)

+ Zusatzstoffe und Allergene - Zusatzstoffe und Allergene
  • enth. glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnis
  • enth. Weizen und Weizenerzeugnisse
  • enth. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • enth. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • enth. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Allergen Lactose ML


Rinderbrühe mit Pennette (R)

+ Zusatzstoffe und Allergene - Zusatzstoffe und Allergene
  • enth. glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnis
  • enth. Weizen und Weizenerzeugnisse
  • enth. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse


Tagessalat

+ Zusatzstoffe und Allergene - Zusatzstoffe und Allergene
  • enth. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse


Fleischküchle mit Reis an Pilzrahmsoße (S)

+ Zusatzstoffe und Allergene - Zusatzstoffe und Allergene
  • Carotine, gemischte Carotine, Beta-Carotin
  • Kaliumsorbat
  • enth. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Allergen Lactose ML


Thai-Kokosgemüse mit Duftreis (VN)

+ Zusatzstoffe und Allergene - Zusatzstoffe und Allergene
  • mit Konservierungsstoff
  • enth. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • enth. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse


Ungarischer Rindergulasch mit Spätzle (R)

+ Zusatzstoffe und Allergene - Zusatzstoffe und Allergene
  • Zubereitung unter Verwendung von Alkohol
  • mit Knoblauch
  • Rindfleisch
  • enth. glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnis
  • enth. Weizen und Weizenerzeugnisse
  • enth. Gerste und Gerstenerzeugnisse oder Hybridstämme davon
  • enth. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • enth. Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • enth. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • enth. Schwefeldioxid und Sulfite


Beilagenbüffet

+ Zusatzstoffe und Allergene - Zusatzstoffe und Allergene
  • enth. glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnis
  • enth. Weizen und Weizenerzeugnisse
  • enth. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse


Farfalle a la Emiliana mit Erbsen und geräucherten Putenbruststreifen (G)

+ Zusatzstoffe und Allergene - Zusatzstoffe und Allergene
  • mit Knoblauch
  • Geflügel
  • aus Fleischstücken zusammengfügt
  • mit Konservierungsstoff
  • mit Antioxidationsmittel
  • mit Phosphat
  • mit Nitritpöckelsalz
  • Zuckerkulör, Ammonsulfit!Ammonsulfit-Zuckerkulör
  • Paprikaextrakt, Capsanthin, Capsorubin
  • Natriumnitrit
  • Natriumacetat, Natriumdiacetat
  • Lysozym
  • Ascorbinsäure
  • Natriumascorbat
  • Kaliumlactat
  • Dinatriumdiphosphat, Trinatriumdiphosphat, Tetranatriumd ...
  • Pentanatriumtriphosphat, Pentakaliumtriphosphat
  • enth. glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnis
  • enth. Weizen und Weizenerzeugnisse
  • enth. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • enth. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • enth. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Allergen Lactose ML

Variationen an Desserts

+ Zusatzstoffe und Allergene - Zusatzstoffe und Allergene
  • mit Konservierungsstoff
  • mit Antioxidationsmittel
  • enth. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Allergen Lactose ML


Salatbuffet

+ Zusatzstoffe und Allergene - Zusatzstoffe und Allergene
  • enth. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

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